Coffee Column
コーヒーコラム
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。
  • title
    a happy new year
  • date
    2014年01月05日

すでに5日がたっておりますが
あけましておめでうございます!
南3条店はきのうから、雪は今日から通常営業してます。
4pla店は年中無休でした。こんなに正月を感じなかったの初めてです。
しかも今、私は今年のクリスマス商戦の事で頭がいっぱいなんです!


福袋@4pla店
¥10000ぐらい分入って¥3150なので既に福袋リピーターさんが!
追加したのであと何個かだけあります!


フランスヴィンテージレースもアイスクリームみたいにてんこ盛り。5枚で¥1000!!!


アメリカの製粉会社のキャラクター、ドューボーイのクッキージャー!
モチモチの小麦粉でできた妖精なんだとか。
今年もどうぞよろしくお願い致します!!!
Hoshikawa

  • title
    今年もお世話になりました!
  • date
    2013年12月31日

2013年度、今年も大変お世話になりました!!!
今年あった出来事は…店を2軒もオープンさせてしまった事(汗)
2013年1月17日にケーキ、焼き菓子、珈琲豆の『SWEETS & BEANS 雪』
2013年9月20日に4pla自由市場内に、古本と雑貨の店『Brown Books Cafe 4pla店』
まさに記憶がなくなる程、凄まじい1年となりました。
当然、今までの感覚、やり方では全く通用せず、、、
休み無く一生懸命がんばってるだけじゃ潰れてしまうんだと実感しました(汗)
私にとっては苦しい1年となりましたが、でも以上に新しい、いい出会いがたくさんありました。もう既に4プラの常連さんがたくさんいるし、雪のケーキやカステラのリピーターさんもたくさん!
あの人もこの人も、今年出会ったんだぁと思い浮かんできます。
今年から新たに働いてくれているスタッフとの出会いにも感謝です。
今年も大変お世話になりました。
2014年度もガンガン色々な事に挑戦していきたいと思います!
どうぞよろしくお願い致します

P.S.元旦から4plaで福袋販売します!!!¥3150で1万円ぐらい入ってます!!!
中身はお菓子、コーヒー、と雑貨等、数量限定です。
4pla営業時間→1/1(水)am9:30~17:00、1/2(木)am9:00~21:00
2日は1日中私も店番してます…
Hoahikawa