すっかり北国になりましたね。
地下鉄駅からＢＢＣへの道も気をぬいたら転びそうなくらい
ピカピカツルツルでした！！
今履いている靴も早くすべり止めをつけてもらわなくちゃ[#IMAGE|S8#]
昨日友人と東札幌にできたiiasへ行ってきました。
NACでロープクライミングを初体験してきました！！しかも無料[#IMAGE|S41#]
スゴク楽しかった！！おかげさまで腕が筋肉痛です[#IMAGE|S66#]
気がついたらテレビカメラが後ろに…
とても人様に見せられる姿ではなかったのでお断りしましたが。笑
私達が靴を履き替えていると４歳くらいの男の子がやる気マンマンで待機してました！！
可愛かった～[#IMAGE|S53#]
連続投稿すみません（＾＾；
夢チカの撮影の時、スタッフの特権で現場にいたyamadaです。
先ほど番組を見たのですが、店内が凄く明るく映ってて、
薄暗いBrown Books Cafeがポップなカフェのように見えました（笑）
そういえば、大きなライトが２Fに運ばれていましたわぁ。
きっと広いお店ならそんなに明るく映ることもないのかも知れないけれど
5坪のスペースでは光が満ち溢れたものではないかと（笑）
上の写真は撮影終了後、記念に撮らせていただいた一枚。
珈琲屋なので、カップを持っていただいていいですか？とお願いしたところ、
（ラーメン屋だったら、色紙の隅にラーメンを食べている写真が貼らさるのだろうな…）
いきなり彼らは「ルネッサーンス！」と…お約束ですね（笑）
小学生のようだ…息子とダブってみえてしまいました（＾＾；
本日（もう日付かわったので昨日ですね）も大盛況でした。
私はお店の方におりましたが、時折お湯を運ぶタイミングで
丁度みなさん、自分の淹れた珈琲をテイスティングしていたりすると
「おいし～い！」と感嘆の声が。
いやぁ、なんか嬉しいですね（＾＾）＞私が指導したわけでもないのに（笑）
教室終了後、皆さん笑顔でお土産を片手にぞろぞろと１Fに入ってくると
一気に店内がにぎやかになりまして、その雰囲気がなんとも幸せな気分になります。
その割りにレジであわあわしちゃいますが（＾＾；
店長は今回の珈琲教室のために、秘密兵器を購入しています。
それは…巨大なヤカン！
ラグビーの練習や試合で、倒れた選手に水をぶっかける時に使う
あのでかいヤカンです（笑）
あれにたっぷり水を入れてお湯を沸かすのですが…
沸騰するまで、えらく時間がかかります。持ち上げるとかなり重い。
初日を終えた翌日、店長の腕が筋肉痛になったことはいうまでもなく（笑）
そんな楽しく美味しい珈琲教室。
今月29日（土）pm13:00~pm14:00にも開催します。
まだ若干空きがございますので、お電話またはメールフォームからどうぞ。
スタッフブログはいつもＢＢＣで勤務の合間に更新しているのですがッ。
店長ズＰＣの”a”が言うことを聞かないので、止むを得ず今日はマイＰＣからの更新！
昨日は店長に借りたＤＶＤを見ました。
去年のバリスタ選手権(そんな名前ではなかったけど/笑)決勝戦、の。
あんな緊張感はそうそうないと思う…！
15分という短い時間内でエスプレッソを始め3品を作る、のは良い。
大変だと思ったのが自分で解説をしながら作業を進めないとならない点ッ。
使用する豆やコーヒーに対する気持ちを各自一生懸命伝えながら・・・・・・・。
もう見てる私がハラハラしました。
制限時間ギリギリの戦いだったり緊張で僅かに震える手元だったり。
やっぱり格好良いな～、バリスタ！
本日は来週おとなりの「もみの木工房」さんで開催される４daysショップの
打ち合わせに参加後、2階でまったり珈琲を飲んでいるyamadaです。
最近お店に立つ事がめっきり減りましたが、
来週は月曜日にちょこっとヘルプで入ります（＾＾）
あと前述のもみの木さんのイベント（11/18~21・10:30~14:30)にも
こっそり参加しますので
いつもよりお店に滞在する時間は多そうです～
それよりもなによりも！
近所の高級なダイエーの工事と北一条通りの道路工事関係者の車両が
近隣のコインパーキングを占拠している状態に閉口しています…
今日も駐車場の空きスペースを探して20分ほど周囲をさまよいましたよ…
まるやまいちばのほうまで行って、ようやく1台分…（；；
あちらさんもお仕事ですから仕方ないのですが…
これから冬に向かい、ますます駐車場問題が勃発しそう。
当分の間は、当店に限らず、円山方面のお越しの際は
地下鉄をご利用になった方が無難かもしれません～