Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。
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    魔法の呪文。
  • date
    2008.11.09

コーヒーをいれる時に必ず唱えてる言葉があります。
“おいしくなれー!”
その時の状況や心境に左右されず最高の一杯を提供したい。
2008年残り約2ヶ月!がんばるぞーーー!笑。

  • title
    こんこん雪。
  • date
    2008.11.04

冬です、冬がやってまいりました。
とうとう雪が降ってしまったー!
去年は確か3回程滑って転びました。
悔しいです・・・!
今年は記録更新しないように足元に十二分注意を払って歩こうっと。
そもそも!御洒落ブーツの滑り具合が異常なんですッ。
デザインか安全かの二者択一!憎々しい・・・・・!
学んだ私はブーツを購入する時絶対靴底チェックします。笑。
舐めたらいけない、北国の冬。
絶賛ブーム中のもこもこブーツ二色目をゲットです。
もちろん靴底チェックして買いました^^
落ち着いたグリーンでなんまらカワイイー!
次は長靴が欲しいですねッ。

  • title
    北欧フェア開催中?
  • date
    2008.11.02

11月だーーー!
・・・ということで、今月も新製品続々入荷してます。
大量のダンボールが届いてかなりビックりしました、が。笑。
限られたスペースをこの上なく有効活用中なBBC。
独断と偏見でスタッフmayuが紹介しますのは、こちら!

チョコクリスピーキャラメル。580yen.
試食してみた感想は、なんだか初めましてな食感・・・!
外側はライスパフでサクッとしてるのに中はキャラメルが入っててしっとり。
このままサクサクいくと思って食べてると良い意味で裏切られます^^
袋はしっかりジッパー付きなのでちょっとずつ楽しめますよ~♪
そしてもう1つ。
振り返ってみれば食べ物しか紹介してないことに気が付いた、ので!
素敵なキャンドルをご紹介します。

ブラッシュキャンドル。Sサイズ→525yen. Lサイズ→840yen.
これからクリスマスにかなりオススメ!
シンプルなのでシーズンが終わっても使えますッ。
是非お1ついかがですか?

  • title
    ハロウィン
  • date
    2008.10.31


今日店長からお菓子のプレゼントをもらいました♪
可愛い~嬉しい~[#IMAGE|S53#]
31日はハロウィンです!仮装も何もしてない
のにもらっちゃった♪笑
小学校低学年の時に授業でカボチャのお化け
(ジャックランタンと言うそうで…)
を作った記憶があります。
カッターを使ってのくりぬき作業はカナリ危険でした。
1人一個作ったのでもちろん大量のカボチャが!!
色んな顔して並んでいるカボチャが沢山…
う~んコワイ[#IMAGE|S8#]笑

  • title
    コーヒー屋さん。
  • date
    2008.10.28


大家さんに頂いたこの手作りバッグ。愛用してますッ。
コーヒー豆柄プリントがとってもカワイイ・・・!
これを持って出勤するとホシカワ店長から「すごいコーヒー好きに見える!」と。
お墨付きを貰っちゃいました^^
I LOVE[#IMAGE|S53#]COFFEE!
ちなみに、取っ手にとまっている鳥さんはスタッフのヤマダさんから♪