Coffee Column
コーヒーコラム
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

カテゴリー: 過去のブログ

  • title
    佐藤、本店のレアキャラになるってよ
  • date
    2020年02月22日
こんにちは佐藤です!
 
店主と同行スタッフがアメリカ買付から帰ってきました
PASEO店が着実に出来上がっていってます(必死です)
 
ご覧になったでしょうか、
PASEO店のフロアマップに【Brown Books & Vintage】の文字があるのを…!
PASEO CENTERにでーんと貼ってあるポスターを……!
 
 
いまはまだ白い壁に覆われた向こう側、
新たなわくわくの世界が構築されている真っ最中です
アメリカから買付けた段ボール20箱!!どーーーんと届いて、あれもこれもいいものたくさん……!!
早くみなさんにも見てほしい!!!
 
 
OPENは3月3日のおひなさまの日
あっという間です。
感動にうち震えてる場合じゃないですね!!
無事OPEN迎えて、みなさんにお会いできるように、
今はもうがむしゃらにスタッフ総出で準備しております!笑
 
 
 

そんななか、PASEO店OPENにともなって、佐藤は本店カフェを卒業、PASEO店専属スタッフに……という話もちらっとありましたが。

カフェにまだおります。週1くらいの頻度ではありますが。しばし。そう、4プラ懐かしのかけもちスタイルです!笑

これからもどうぞよろしくお願いいたします!笑
 
と、同時に。まだカフェスタッフ募集中です
詳細はひとつまえのブログ記事をご参照下さい!
 
 
 
さて本店のカフェではオレンジ&チョコレートのタルト、季節限定おすすめです
 
食べ損ねてる方いたら是非ご賞味ください
二層のチョコ、上のチョコレートガナッシュの濃厚なこと…!
 
 

週末は数量限定でシフォンケーキもご用意して、お待ちしてます!

 
 
staff 佐藤
  • title
    PASEO店 OPEN!
  • date
    2020年01月26日

 

当店の雑貨部門・Brown Books & Vintageは4丁目プラザ7F自由市場で6年間お店やらせていただきましたが、去年夏に閉店しました。

単純に買付けに行きたい!という理由で始めた店だったので、妊娠・出産により海外に行けなくなったのが1番の理由でした。

 

 

そしてようやく授乳も終わり、

もちろん育児は始まったばかりですが…

この度2020年3月3日のひな祭りにPASEOのセンターB1にオープンする事になりました!!!

 

世界の雑貨や古物との出会いを求め、自分がこれほしい!と思ったものをひたすら集めているので本当に楽しみにしていて下さいね(๑・̑◡・̑๑)

PASEOの商品は主にヴィンテージ 雑貨と輸入雑貨(インテリア、食器、紙もの、服飾、古本)、姉妹店Brown Books Cafeのコーヒー豆とクッキーです。

 

世界を飛び回るかっこいい母ちゃんを目指しています(笑)

 

そして・・・

この度スタッフを募集します。

雑貨、古物、海外、カフェが好きな明るく元気な方、好きな事を仕事にしたい方、私達と一緒に働きませんか?

 

ご興味ある方は2月15日必着で履歴書を送ってください。

ご希望の勤務店舗と、希望曜日時間等ございましたらご記入お願いいたします。

受かっても受からなくても必ず2月20日頃までにはこちらからお電話いたします。

 

◉勤務店舗:PASEO店/販売・接客

勤務時間:9:30~21:30の間

 

◉勤務店舗:本店/喫茶業務・接客

勤務時間:11:00~21:30の間

 

※2月末~3月頭から働ける方

※土日祝日含め週3~4日勤務可能な方

※時給¥870~ 交通費支給

 

ご不明な点がございましたら

星川 090-1304-8188 までお問い合わせ下さい。

(2/7~18日は買付の為出れません)

 

では引き続きBrown Books CafeとBrown Books & Vintageを

どうぞよろしくお願いいたします。

 

店主