Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。
  • title
    フランスフェア準備
  • date
    2013.09.30

アメニモマケズカゼニモマケズ
コンバンテツヤ
さて明日から当店で開催されます。フランスフェア!
まさかフランスフェア前にお店が一件オープンするとは思ってもいませんでした…
よって今から頑張って準備します!汗
詳しくはまた画像UPします。
豆便り(メールニュース)にご登録の方も、明日お知らせいたします。
さてまずコーヒー飲もおっと^o^
Hoshikawa
■1ヶ月に1回程度、イベント・セール情報をメールで送ります
BBC豆便り

  • title
    贅沢アレンジ〜
  • date
    2013.09.28

フローリスト咲季さんによるフラワーアレンジメントの教室が本日当店で行なわれました〜。
いつも素敵なアレンジメントが出来上がります

  • title
    苺ショート
  • date
    2013.09.27


本日のケーキはザ・定番、苺のショートケーキです!
ケーキはすべて姉妹店『雪』で作っていますが、雪の売りである生地はスポンジではなくシフォンなので、当店カフェ限定。雪で売っていないケーキもたまぁに出しています。
素材はできるだけ道産素材を使っています!
私が考えると何もかもが昭和っぽくになっちゃうんですよねぇ…
日替わりでミルクティーシフォンの日もあります!
4pla店も古本ぞくぞく入荷していますので、
大通りに来る際は是非はしごしてみて下さい♪
よろしくお願いいたします。
Hoshikawa
■1ヶ月に1回程度、イベント・セール情報をメールで送ります
BBC豆便り

  • title
    4pla店
  • date
    2013.09.25


こちらも”ブラウンブックスカフェ”という店名なのにカフェはありません。
古本と雑貨のショップ。カフェはなくてもコーヒーの香り漂うお店。
試飲と当店のハウスブレンド”BBCブレンド”は買う事ができます。
「4プラは短期間の催事なの?」とよく聞かれますが、実は…と言うか3号店です。
たくさんお店をだして胡散臭くないかなぁと心配し、こっそりopenしたかったのですが、
売上もあげなくちゃいけなくて…(汗)

発の試みとして1000冊以上の本を一切ジャンル分けしていません。
単に時間がなかったというのもありますが、あえてしばらくこのままいこうかと。
医学の本の横に完全失踪マニュアルがあったり、
xjapanの本(星川オススメ)の横に古〜い辞書があったり、
本棚もペンキを間違ってカレー色になってしまったんですが、あえて1台はそのまま残したりして、偶然こそアートだよ!って教えられ、ほんとその通りだなと思いました。
なので手を加え過ぎずありのままやっていこうかと思います。
4plaは年中無休ですので是非お立ち寄り下さい!!!
Hoshikwa

  • title
    One of Flowers
  • date
    2013.09.21

当店ミニギャラリーにて本日9月21日から9月29日まで
可憐な花をモチーフにしたオリジナルアクセサリーと、移り往く一瞬を写真におさめた心が弾む作品を2人の作家さんが展示してくださっています〜。



土日祝日は作家さんも居らしていますので、是非ご覧になりに遊びに来て下さい‼
ishimoto