Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。
  • title
    大阪のレトロな喫茶店。
  • date
    2008.09.08


週末、私用で大阪へ行きました。
せっかく行くのだから、どこか大阪のブックカフェに行きたいなぁ…と
出発前に検索していた中、見つけたのが
数年後には解体が予定されているという、
レトロな洋風建築ビルのダイビル内にある喫茶店。
当店のようなブックカフェとは違うけれど、なんだか呼ばれているような気がして
用事の合間を縫って立ち寄ってみました。


お店のHPによると、大正14年(西暦1925年)に建てられたこのビルの1階には
当時としてはめずらしいフランスの建物に見られるようなパッサージュ(商店街)を
配置したようで、その一角で喫茶店が営業していました。
このお店の他にも、事務所や飲食店が軒を連ねていました。

お店の人に許可を頂いて撮影。
高い天井とビルの古い写真

本棚には大阪の町に関する書籍などが並べてあって、プチ資料館的。
大阪の企業の製品(主に文房具)やオリジナルのレターセットなども販売していました。

珈琲はサイフォン式。シンプルなトースト。
昔ながらの喫茶店メニュー。
ついつい嬉しくなって、「札幌のカフェにいる者なんです…」とカミングアウトし
うちのショップカードを押し付けてきました(笑)
店長同様、黙っていられないタイプの私です(^^;
機会があれば是非行ってみて下さいね!
大阪名品喫茶 大大阪
大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館1F
TEL 06-6444-8870

  • title
    オタクの定義。
  • date
    2008.09.07

最近ではすっかり「オタク」=「漫画やアニメが好きな人」で定着しているみたいですが。
本来の意味では違いますよね?
何か1つのことを深めてるのが「オタク」…!
かく言う私もにわかではありますがコーヒーオタクになりつつあります。
昨日もコーヒー器具のカタログを眺めてニヤニヤしてました(笑)
メリタのマグカップが可愛いんですよッ。
取っ手が変わってて丸い形、そして”m”の刻印。…でも持ち辛そう!
あ、当店に新しく入ってきたメリタ製品もすっごく可愛いんです!
店長のセンスに脱帽ですねッ。
ブクログの方はまったり亀更新でお送りしてます~。
久々に読んだ海外ミステリー、クレオ・コイルの『名探偵のコーヒーのいれ方』シリーズ。
かなり面白い!
…と言っても、ミステリーというよりコーヒー関係の描写ですけどね!
バリスタ体験とかしてみたいよー!

  • title
    ご挨拶!~その2~
  • date
    2008.09.04

こんばんは!先月からBBCスタッフとして配属されましたnakataです!
まだまだ未熟者ですが、やる気だけは誰にも負けません!!店長にも!!笑
ただ…やる気だけが暴走し、ドジはかなり多いです…いつも変な汗が出ます…緊張しすぎて震えます…
でもっ!!やってやるぞーーー!!おおーーーっ!!(一人意気込み)
さて、最近、毎日のように行っていたコストコも、ようやく飽きてきてくれて、次のターゲットを見つけました。
それは…「Daiichi(ダイイチ)」というスーパーです!(あ、今更な感じですか?)
ちなみに、私がよくすっぴんで現れるのは白石神社前店です。ここは、帯広に本社があるということで、従来の市内のスーパーより、なんだか新鮮で、北海道な感じが溢れていて、何より帯広産、十勝産のものが多い!!納豆、お揚げ、あずき、そば、などなど十勝産ですよ。そして、リーズナブルですよ。池田のワイン場でしか売ってないと思っていたワインも売ってましたよ。
さ!次の週末はダイイチへ行こう!……って私は何の宣伝してるんでしょうか…ダイイチ業者と関係は一切ございませんのでご了承ください…

  • title
    感性の違い?
  • date
    2008.09.04

オーストラリアの学校給食で出されている人気商品『gi』!
砂糖不使用で血糖値が気になる方にオススメなグミです。
先日グミ好きな友人に”オージーアニマルズ”をプレゼントしたのですがッ。
(ちなみに売れ筋は”フロッグ”で店長のPUSHがこれだった/笑)
話を聞いてビックリ!実際に自分で確かめて更にビックリ!
そして大爆笑…!
動物のチョイスと形がすごいんですよッ。

画像左から順に説明していきます。
オレンジの長いのがヘビ、赤くて小さいのがコアラ、紫がカンガルー。
赤い長いのは…魚?なんだろ、黄色がエリマキトカゲかな?
形に統一性(頭だけのもあれば全身のもある)がなかったり、ヘビですよヘビ!
それよりもう一種類の長いのは本当に何なんだろう…。

  • title
    ご挨拶!
  • date
    2008.08.31

どうも、BBCスタッフmayuですッ。
今後はこのスタッフ日記で近況etc.をご報告していきます!
改めてよろしくお願いします。
もう明日から9月ですね。
3月にBBCスタッフとして採用されて半年が…!
未知の世界”冬のBBC”を乗り越えて逞しく成長したいです。
個人的なお話。
昨日はHTBの40周年イベントに参加してきましたー。
大半食べ飲みしてた気がしないでもない(笑)