Brown Pagecoffee column
毎年10月1日コーヒーの日、一冊の本 Brown Bookとして発行する、日々のコーヒーコラム。

年: 2019年

  • title
    パセオPop-up store 好評開催中です!
  • date
    2019年11月28日
  • category
    過去のブログ

paseoパセオセンターB1F 期間限定Pop-up store
連日たくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございます!

台湾雑貨、ヴィンテージ雑貨、焼きたてのクッキーと珈琲豆、flower littleさんのドライフラワーやリースなど盛り沢山!

店頭には元スタッフのあの人やこの人、最近店頭に立つ機会が少ない店主も交代でおります。

先日私も立ち寄ってみましたが、札幌駅のあまりの人の多さに慄きました。笑
今回一推しの台湾で買付けてきた雑貨の数々、どれも店主らしいセレクトです。
私は海老の絵付けが施されたアンティークのれんげを購入しました。すごくかわいらしいのですよ。気に入ってます。
まだまだ良いお品たくさんありますので、ぜひお立ち寄りください。
今週末12/1(日)までです!

さて、平常運転の本店より。

今冬の季節のタルトは
さつまいもと栗のショコラタルトです。
ホクホクのさつまいもとホクホクの栗をゴロゴロ入れて焼き上げました。
寒い季節にぴったりの濃厚な味わいです。

そして、寒いでお馴染み、冬のBrown Books Cafeですが苦笑、この度ちゃんとしたストーブがどんと真ん中に設置されました。
なかなか頼りがいのある暖かさ。この冬は安泰に過ごせそうです。

本店 湊

お久しぶりです、佐藤です!

先日、ちょろっとお休みをいただいて、大学時代の友人と三泊四日の東京旅行に行ってきました


東京には何度か行ったことはあれど、観光などゆっくり滞在したことがなかったのでほぼ初東京旅行です
天気にも恵まれ、去ったはずの夏を感じてきました笑


神保町に宿をとり、古書店街を練り歩き(気になるものが多すぎて遅々として進まない笑)、歩いて歩いて、カレーをもりもり食べて、また歩く歩く

 

ほかにも神社好きの友人と御朱印帳片手に神社をめぐって、神様にブラウンブックスカフェをどうぞよろしくとしばし長めにお願いしたり

行きたかったカフェや、合羽橋にも行ってきました
合羽橋はちょうどおまつりの期間で、多くの人で賑わっていました。わくわくです。※佐藤はおまつり好きです笑
そして山のような食品サンプルとの出会い… ※佐藤は食品サンプル好きです


食品サンプルの魔力です、見てるだけでも時間がみるみる吸いとられます
思い出にたこ寿司のマグネットを買って帰ってきました笑

ほかにもあっち行ってこっち行ってと歩きに歩き、
気持ちのいい人たちとも出会って喋って、とっても楽しく濃い数日間になりました

エネルギーためて帰ってきましたので、ブラウンブックスカフェ、そしてお客さまに還元してこれまで以上にパワーいっぱい頑張ります!

 

 


さて札幌は寒くなって、ブラウンブックスカフェのメニューも新しくなっています
ホットワインにジンジャーティーなど温まるドリンクが増えてます!
ジンジャーティーは自家製ジンジャーシロップ使用、新メニューです!
季節のタルトはかぼちゃのタルト🎃

膝掛けやストーブも出しましたので、どうぞ一息つきにいらしてください
お待ちしてます


佐藤