Coffee Column
コーヒーコラム
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

年: 2015年

  • title
    雨模様ですが
  • date
    2015年09月13日
個人的に今流行ってるお菓子達を紹介します。   「グリーンティー&ホワイトチョコクッキー」…抹茶の渋みと柔らかいホワイトチョコの甘みがふわっと香ります。 「サブレ」…BBCの手作りクッキーの中で1番シンプルな味だと思っています。ほんのりレモンがアクセント。 「オートミールクッキー」…クローブやシナモンなどのスパイスが強めに効いていてクセになる。 秋っぽい雰囲気のお菓子を揃えてみました。     本日は雨模様ですが、そんな日に飲む珈琲も乙です。 雨の日は、湿った土の香りで鼻の奥を突かれる感覚が小さかった頃の記憶を思い出させてくれる気が少し好きです。 でも早く晴れて!!!早く! ! さらっと語ってますが雨なんかより晴れの方が俄然好きです。 小声のボヤキ(ブログの仕様が変わって凄いやり辛く異常な時間を取られてしまい腹たちます) 困った!
  • title
    絵本と児童文学と
  • date
    2015年09月06日
こんにちは 長滝です。 日頃、4プラ店におります。 日頃、絵本コ-ナ-の番頭してます。 日頃、怪しいTwitterアップしてます。 怪しい者ではありません。 ぎりぎり。 ブログを書くことになり 一瞬目眩がしました。 正直、大丈夫ではありませ~ん。 世の中の流れについていくのに あぁ~もう必死です! 混乱する前に写真いきますっ! image いいなぁ、この古さ。 ちょっと落ち着いてきました。 昔の本が好きな理由の一つは 昔、本を読まなかったから。 だから 子どもの本が特別好きです。 (単純です!) 以上、今後ともよろしくお願い致します。 店頭でへんな人見かけたら、私です。