Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

年: 2014年

  • title
    9月限定!週末バリごはん!
  • date
    2014.09.04

去年、大好評だったバリの食事!!!
今年もバリ人”ニョマン”お手製のバリごはんをやります!!!(写真中央男性がニョマン)
c0174571_2216318.jpg
bali1.jpg

◎9/5(金)、6(土)、7(日)
9/19(金)、20(土)、21(日)限定
 
人気NO.1『ナシチャンプル!!!』
→ワンプレート日替わり定食。ごはん+おかず4〜5種類♡

bali2.jpg
◎9/12(金)、13(土)、14(日)限定

新登場!『ソトアヤム!!!』
→ライスもつきます!インドネシア風あっさりスープカレー♡
bali3.jpg

◎9/5(金)6(土)7(日)、12(金)13(土)14(日)、19(金)20(土)21(日)
コーヒーに合う♪『ピサゴレン+アイス』
→揚げバナナ&アイスクリーム
9月第1〜第3週末、限定ですが、その他インドネシアのビンタンビールもご用意しております!
食欲の秋を楽しみましょう♪♪♪
c0174571_22434254.jpg

  • title
    フルーツロール
  • date
    2014.09.02

あー、甘いものが食べたい。
けど、甘いものが少し苦手。
って方いますよね。
僕です。Ryuです。
甘いものは好きなんですけど、
甘過ぎるものはあまり好きではなく、
ほんのり甘い。
ぐらいが最高最高最高。
なのでBBC自家製のケーキ、お菓子たちは丁度いい。
そこで最近気になるこいつ。

フルーツロール。
今の時期だけバナナの代わりにグレープフルーツが入っているちょい爽やか仕様。
その他ぐるぐるの中にブルーベリーやキウイやイチゴなどなど沢山入ってます。
美味しいに決まってる。
関係ない話に突入しますが、知り合いに、サッカー選手の前園とピエール瀧を足した感じのプロレスラー体型のおじさんがいまして、
彼はその身なりに反して超甘党。
周りからはそのギャップが可愛いと評判。
ずるいですよね。僕が甘党だったとしても評判変わらずですよ。
ギャップが欲しい。
どうしましょう。
僕の好きな食べ物ホルモンって全く可愛くないんですけど。
でもフルーツロールは誰が食べても可愛いです。
そして時々南3条店のカフェでも食べられます。
フルーツロール食べてる姿を意中の人に見せつけてやりましょう。
可愛いは作れる!
南3条店 Ryu

  • title
    HAPPY WEDDING♡
  • date
    2014.08.30



スタッフが結婚(2度目)したので先日お祝いパーティーをやりました!
アツ〜いキッスにちょっとうるうるした。
石本さんは円山店から南3条店の移転•改装の時、毎日手伝いに来てくれてて、
その時、離婚の事で悩んでたのも知ってるから(笑)
幸せそうな姿が本当にうれしかったです。
石本さんは西野店に勤務していますのでポジティブパワーもらいに行ってみて下さい!
Hoshikawa

  • title
    もうそろそろ秋
  • date
    2014.08.25

お久しぶりです。Ryuです。
今日、朝起きて、仕事に向かおうと家を出た瞬間に悟りました。
あ、夏、終わる…?
今日は凄い涼しいですね。
涼しい通り越して寒いですね。
もうそろそろ秋か〜。
日が短くなって、たそがれるには良い時期になってきました。

秋刀魚が食べたい。栗が食べたい。梨が食べたい。珈琲が飲みたい。
食欲の秋です。
今日の僕のお昼ご飯兼夜ご飯は、
バームクーヘンと無糖の炭酸水。
女子高生か。
お腹空いたなー。

南3条店 Ryu

  • title
    地域密着型!
  • date
    2014.08.22

今年は、お盆過ぎてから
朝晩すっかり涼しくなってきましたね。
1〜2週間前までの夏を思い出しながら
出店のご報告です。

8月10日あいにくの曇り空から
雨に変わった天気の中、
西野店すぐ近くの公園の夏祭りに
参加させて頂きました!

去年は”雪”で初めて参加し、
色々反省点を踏まえ、
店長が直筆で
見やすいPOPを用意してくれて、
いしもと、しみず組で出店です‼︎

雪からブラウンブックスカフェに変わって
ずっと気にかけていて下さった方や、
友達とお小遣い片手にお祭りで夏休みを満喫してるお子さんなど、たくさんの方とお話が出来ました。
そして、おかげ様で焼き菓子完売です!

やはり人気だったのはメレンゲや、マーブルチョコクッキー、新発売のジャムクッキー‼︎トランプ型に変わって、苺とアプリコットの2種類になりました。

こちらは各店舗で販売中!
ハマってしまうこの一枚ぜひお試し下さい!

西野店 shimizu

西野店
札幌市西区西野3条2丁目3-15(P2台) TEL661-7772 am10:00〜19:00
水・木定休