Coffee Column
コーヒーコラム
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

年: 2014年

  • title
    竹細工教室2014
  • date
    2014年05月27日

皆さん、こんにちは。
パートのおじさんYamaneです。
本日は、皆さんお待ちかねBBC夏の恒例行事、竹細工教室のお知らせです!
今年も、昨年・一昨年と御好評を頂いた花かごを作ります。
まだ夏本番とは行きませんが、竹細工で気分だけでも先取りして下さい!

日 時 : 6月14日(土)
1部 / 12:00〜14:00 (定員10名)
2部 / 15:00〜17:00 (定員10名)
参加料 : ¥2,600 (飲み物付き)
場 所 : BBC南3条店
*要予約
T E L : (011)221-6333
メール : brownbookscafe@gmail.com
実はこの花かご、3月にスペインのバルセロナへ展示会に行った時、ワークショップでスペインの方々にも作って頂きました!
初心者向けのこの花かご、花を活けるだけでなく、中にガラスや焼き物の器を入れて、色々な物を飾れます。因みに画像はガラスの器にキャンドルです。

さて、講師はお馴染みBBCスタッフYamaneが務めさせて頂きます。
毎年すぐに定員に達してしまうので、気になる方はお早目のご予約をおすすめします。
これからの季節にピッタリの涼しげな竹細工。プレゼントにも最適です!
皆さんのご参加、お待ちしてまーす!

  • title
    あっと言う間の1ヶ月!
  • date
    2014年05月27日

早いもので、
BBC西野店リニューアルOpenして1ヶ月…
5月も今週で終わりですねぇ〜
水 木曜定休日になってから
1ヶ月過ぎるのが早く感じます。
しかも、
人混み苦手な私達夫婦は
オーナーとスタッフにお願いし、
暦通りの休みを避けて
一週間もお休み頂きました(感謝!)
その休暇は大好きな沖縄で
充実した時間を過ごせたので
余計早く感じるのかもしれないですね。
さて、お店の話に戻りまして…
今月号ポロコに掲載して貰った影響でしょうか…
最近、暖かい日は散歩、お買い物がてら
軽くお茶しに来て下さる方が増えて来ました。
リニューアルする事ご存知で
雪からご利用頂いてる方、
違う喫茶店が出来たと思い来店頂ける方
(コーヒー無料⁈って驚かれます 笑)
雪だと思って来たら違う店⁈
(恐る恐る店に入って頂けます 笑)
水、木曜定休になった事を知らず
再度来店下さった方
などなど、お店を知って頂くには
努力と時間の必要さを、
改めて感じる今日この頃です。
ですので、改めて人気の品々の紹介です!

手前は 自慢のしっとりフワフワの
苺シフォン
奥はとーふろまーじゅ
豆腐と豆乳を使った レアチーズです!
美味しく食べて頂く為に、
職人が一つ一つ心を込めて作ってますので、
限られた数でご用意してます。
お電話頂けると、
お取り置き可能です。
西野店 shimizu
Brown Books Cafe西野店
札幌市西区西野3条2丁目3-15(P2台)
TEL661-7772
am10:00〜19:00
水・木定休