Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

年: 2014年

  • title
    あっと言う間の1ヶ月!
  • date
    2014.05.27

早いもので、
BBC西野店リニューアルOpenして1ヶ月…
5月も今週で終わりですねぇ〜
水 木曜定休日になってから
1ヶ月過ぎるのが早く感じます。
しかも、
人混み苦手な私達夫婦は
オーナーとスタッフにお願いし、
暦通りの休みを避けて
一週間もお休み頂きました(感謝!)
その休暇は大好きな沖縄で
充実した時間を過ごせたので
余計早く感じるのかもしれないですね。
さて、お店の話に戻りまして…
今月号ポロコに掲載して貰った影響でしょうか…
最近、暖かい日は散歩、お買い物がてら
軽くお茶しに来て下さる方が増えて来ました。
リニューアルする事ご存知で
雪からご利用頂いてる方、
違う喫茶店が出来たと思い来店頂ける方
(コーヒー無料⁈って驚かれます 笑)
雪だと思って来たら違う店⁈
(恐る恐る店に入って頂けます 笑)
水、木曜定休になった事を知らず
再度来店下さった方
などなど、お店を知って頂くには
努力と時間の必要さを、
改めて感じる今日この頃です。
ですので、改めて人気の品々の紹介です!

手前は 自慢のしっとりフワフワの
苺シフォン
奥はとーふろまーじゅ
豆腐と豆乳を使った レアチーズです!
美味しく食べて頂く為に、
職人が一つ一つ心を込めて作ってますので、
限られた数でご用意してます。
お電話頂けると、
お取り置き可能です。
西野店 shimizu
Brown Books Cafe西野店
札幌市西区西野3条2丁目3-15(P2台)
TEL661-7772
am10:00〜19:00
水・木定休

  • title
    「4プラに古本屋っ!?」 「本、一冊一冊に愛情を…」
  • date
    2014.05.23

おとといお店でちょっとお話した男性、野球帽に色眼鏡をかけた中年のオジサマがいいました。
「ポロコ見て来たんだよ、4プラって初めてきてみたけど、こんなとこに古本屋があるっておもしろいね」
はっとしました。
いやほんと、はっとしました。
ファッションビルの中に古本屋があること自体めずらしいことですし、歴史あるこの自由市場の雰囲気の中でやれてるって
なんか、なんか、なんか、ものすごいことなんですよねっ!!
自分がその中にいると、中から見た風景しか見えなくて、いろんなことあたりまえと感じてしまっていたかもしれない。
お客様の何気ない一言で気づかせてもらえてほんとによかった。
古本って自由市場のこの雰囲気にピッタリマッチしてて、これは、長く長くずっとずっとこの自由市場に存在してですね、今高校生のあのこもこのこも、大人になって社会にでて、あ~自由市場のあそこのお店でポストカードや絵本買ったなぁ。。。とか、そんな風に思ってほしいわけですよ。
4プラ店をやるという話になった時、本はネットでというこの時代に、店頭販売のみで勝負することに正直かなり不安がありました。
経営者の星川に「本は今、売れないって。。。時代に逆行してる」と何度も言いました。
でも星川は自信満々に言うんですよね「大丈夫。売れないなら売れるまでやるだけでしょ。」
わたし「。。。」(笑)
しかし、本が売れない時代というけれど、本が好きな人の数は減ったわけではない。
雑貨と古本の他にはないおもしろいお店と思ってもらえるように日々励んでいきたいと思います。

あともうひとつ。
わたしの心の中のこと。。。
お店に並ぶ本一冊一冊に愛情がありすぎて、この本は手放したくない!という風になりたいです。
おすすめする立場なのになんてことをっ!
けしからん!!
ごめんなさい。
売って売上にしていくのが店員の務め。しかしその矛盾と戦っていたりする、そんな古本屋の店員になりたいです。
今のわたしはというと、目をギラギラさせて、そして鼻息を荒くしています。
赤い布をヒラヒラさせたら頭からつっこんでいくかと思います。(笑)
Nakagawa

  • title
    きっと素敵な〜
  • date
    2014.05.18


なんだか寒い週末ですね〜

  • title
    始めまして!新人です!
  • date
    2014.05.17

ブログ書くの初めてになります、
龍〜Ryu〜ですm(__)m
只今見習い中として働き始めています!
昨日は僕史上始めてのLIVEの手伝いをしました。とっても素敵な音楽を聴かせて頂き良い夜を過ごすことができました

  • title
    グレープフルーツゼリー♡
  • date
    2014.05.17

西野店より、
フレッシュグレープフルーツ果汁たっぷりの
ゼリーが新発売です!
今日はかなり寒くて、
部屋を、温かくして食べる感じですが…
甘さ控えめでグレープフルーツの苦味が
これからの季節には たまらなく美味です!

南3条店には
時々並ぶ感じなので、出会えた方はラッキーです!
西野店 shimizu