ついこの前までクーラー欲しい！と騒いでいたのが嘘のよう…。
ここ数日１０月下旬の寒さですって！
さて３周年を記念してオリジナルの時計を作りました。
coffee beans clock！珈琲豆の置き時計です。
焙煎度が違う４つのコーヒー豆は、一切着色していない自然の木の色なんです。

生豆（ホオ）→浅煎り（クルミ）→中煎り（ウォルナット）→深煎り（パドック）
本体の木はシナの木。べんがら着色、オイル仕上げ。

この厚みがいいでしょ？
制作は当店の珈琲豆の棚を作って頂いた銭函のAUAU（アウアウ）さんです。
オンラインショップでも取扱中です。
Hoshikawa

自分が接客の仕事を始めてから、他のお店やスーパーに行った時の店員さんを見るのが
とっても勉強になります。
特にスーパーなんかでは笑顔や手際のよさなど注目してしまう。
その人にしてみたら一日に何十人とお客さんと接して繰り返しだと思いますが、
お客さんからすると一人の店員さん。
目を見て話すとか、本当にありがとうという気持ちが伝わってくるとか、そんな店員さんだと
物を買うだけではない付加価値がつくような気がする。
逆に心がこもってない口だけでありがとうございましたを言っている人もすぐ分かる。
心を込めて仕事をすること、
それを最大限に行動にうつすこと。
笑顔や雰囲気や気持ち、形のないものを提供するサービス業というのは
難しいけど本当に面白いですね！
※3周年イベント中ですが明日は通常通り定休日です。
また木曜日にお待ちしております[#IMAGE|S16#]
Taiami

本日無事３周年を迎える事が出来ました！
初めて一人で店番した時、正直心細くて「お客さん来ないでぇ〜」とか
密かに思っていた事などを思い出したyamadaです（笑）
そして、業務の合間に皆で作ったマニアックな珈琲文芸誌
「Brown Book」も無事発行できました。
本日より店頭と、online shopにて販売致します。限定200部です。
前回は製本も自分達でやるという無謀な事をしましたが
さすがに出来上がりもボロボロだったので、
今回の印刷、製本はプロにお任せしました。
なので、読んでいる途中で壊れる事はないかと思います（笑）
本作りに関してはまだまだ素人ではありますが、
電子書籍の波が押し寄せようとしているご時世の中
まだまだ進化する余地もある、こんな手づくり感満載の本が作れる事に感謝です！
どうぞ宜しくお願い申し上げます！
yamada

先週から秋らしく肌寒くなってきましたね。
当店の蔦もほんの少ーしだけ、枯れ始めてきました。
もうそろそろ長袖を着ようかしら。
明日でブラウンブックスカフェは３周年です！
9/20〜10/1までの期間中は３周年を記念して、限定販売になるものがあります。
まずは…

オーガニックコロンビアがベースの”3rd アニバーサリーブレンド”。
芳醇な香りと深いコクと甘みのあるコーヒー。
１５０g／￥８４０／限定３０パック！！！
また明日ご紹介しますね。
期間中お一人様￥２０００以上のご飲食またはお買い物でノベルティーグッツ差し上げます。
今年は…コーヒータイムにぴったりなCD。
選曲はススキノにある老舗のソウルバー、ジャックラビットさん。
いい音楽と美味しいお酒の店。
（オープン当時は食べていくためにアルバイトさせてもらってました！）
是非明日からお待ちしております！
Hoshikawa

３周年に向けて続々グッズが出来上がってきました[#IMAGE|S11#]
当日のお楽しみでまだお見せできないのが残念ですが、
とにかく今年は豆・豆・豆！！！
解禁したらブログにもアップします、お楽しみに★

ただいま隣のもみの木工房にて「みなみ３じょう。じゃりみち展」開催中です！
クスクスさん、当店webデザイナーのyamadaなど、
デザイナーさん達に混じってひそかにTaiamiブースもあり笑。
じゃりみちに縁のある人ということで参加させていただきました。


↑モノクロ写真のポストカードです。
今月２１日までやっているので、ぜひ覗いてみてくださいね♪
Taiami