Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

カテゴリー: 過去のブログ

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    30パック限定
  • date
    2010.09.19

先週から秋らしく肌寒くなってきましたね。
当店の蔦もほんの少ーしだけ、枯れ始めてきました。
もうそろそろ長袖を着ようかしら。
明日でブラウンブックスカフェは3周年です!
9/20〜10/1までの期間中は3周年を記念して、限定販売になるものがあります。
まずは…

オーガニックコロンビアがベースの”3rd アニバーサリーブレンド”。
芳醇な香りと深いコクと甘みのあるコーヒー。
150g/¥840/限定30パック!!!
また明日ご紹介しますね。
期間中お一人様¥2000以上のご飲食またはお買い物でノベルティーグッツ差し上げます。
今年は…コーヒータイムにぴったりなCD。
選曲はススキノにある老舗のソウルバー、ジャックラビットさん。
いい音楽と美味しいお酒の店。
(オープン当時は食べていくためにアルバイトさせてもらってました!)
是非明日からお待ちしております!
Hoshikawa

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    燃えろ!3周年~その3?お隣のじゃりみち展
  • date
    2010.09.17

3周年に向けて続々グッズが出来上がってきました[#IMAGE|S11#]
当日のお楽しみでまだお見せできないのが残念ですが、
とにかく今年は豆・豆・豆!!!
解禁したらブログにもアップします、お楽しみに★

ただいま隣のもみの木工房にて「みなみ3じょう。じゃりみち展」開催中です!
クスクスさん、当店webデザイナーのyamadaなど、
デザイナーさん達に混じってひそかにTaiamiブースもあり笑。
じゃりみちに縁のある人ということで参加させていただきました。


↑モノクロ写真のポストカードです。
今月21日までやっているので、ぜひ覗いてみてくださいね♪
Taiami

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    燃えろ!3周年 その2~イベント内容
  • date
    2010.09.09

早いもので、ブラウンブックスカフェは9/20で3周年を迎えます。
場所的になのか「よく3年もったねぇ」と言われます(苦笑)。
実際10年ぐらいやる気満々なのですが。
カップルと同じように商売も3年持てばしばらくは大丈夫と巷で言われていますが、
3年経って初めて、趣味ではなくプロとして・お店として認めてもらえる気がしてます。
お客様はもちろん、この店に関わって頂いた全ての方々、本当に感謝しております。
ありがとうございます[#IMAGE|S7#]
当たり前の言葉ですが、これからも皆様に喜んで頂けるような良い店、
良いサービスを心がけがんばります。
どうぞ宜しくお願いします。
★3周年を記念して・・・
9/20~10/1は3rd ANNIVERSARY WEEK!
★お隣、もみの木工房では・・・
みなみ3じょう。じゃり道展
色々とお楽しみをご用意してお待ちしております^^v
Hoshikawa

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    燃えろ!3周年 その1~Brown Book
  • date
    2010.09.06

3周年に向けていよいよ盛り上がってまいりました!
記念イベント、Taiamiのイチオシは「Brown Book」第二号の発行です!
去年の9月頃に創刊号が発行されてからずいぶん間が空いてしまいましたが、
スタッフみんなで編集し今回はさらに内容、ボリューム共に濃くなっております。
使用されなかった幻の原稿↓

スタッフ一同、コーヒー&本が好きということはもちろんなのですが、
さらに共通点があってみんな前職で印刷・製本・出版関係を経験しているんですね~
本当に偶然!
創刊号の反省で、今回は校正に燃えました笑
原稿には専門用語や全角・半角の指示やスペルチェックなど赤字がいっぱい。
人のチェックを見て、「うわー、そこ見つけられなかったー!」など校正魂がじんわり燃えました!
(なんて言って見落としてたらヒヤヒヤ)
9/20の3周年記念イベント開催と同時に発行致します!
お楽しみに♪
原稿と創刊号(まだヒミツ)↓

Taiami

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    ラスト!アイス・モカ
  • date
    2010.08.30

本日、札幌の最高気温32℃!
残暑がきびしいですね。
夏季限定の珈琲豆”アイス・モカ”があと10日程で今シーズン終売です!
オーガニックのモカをイタリアンローストにしたアイス・モカ。
深いコクと芳醇な香りと苦みが特徴です。アイスでもホットでも。
是非、最後にお試し下さい!

今朝、ハチの巣駆除の為、初めて業者さんを呼びました・・・[#IMAGE|S7#]
昨日2階喫茶閉鎖で大変ご迷惑お掛けいたしました。
Hoshikawa