だん！
ニセコ系羊蹄山麓の湧き水を仕込水とした炭火冷珈琲の販売開始です！！
こちらは毎夏店頭に並ぶ、この時期の定番商品！
コクが深いながら香ばしくすっきりとしたフレーバー…。
ボトルコーヒー1ℓ ¥800+tax
これで夏を乗り切りましょう！
個人的な偏見なんですが、道民は暑いのも寒いのも弱いというイメージ。
僕だけ？
↑こう見えて暑い
そして来週の5/30〜31土日曜の二日間南3条店のギャラリースペースでイベントがあります。
「月と歯車」
時計部品や歯車を使ったアクセサリーの展示・販売を行います。
詳しくは来週のブログで。 ブラウンブックスカフェの菓子工房・西野店から、
素材が超シンプルな’’プレーン味’’のお菓子のご紹介です！
まずは西野店限定、１番人気のプレーンシフォン。
●プレーンシフォン（１ホール）￥１２００＋tax
原材料：卵、道産小麦、三温糖、牛乳、植物油、バニラエッセンス
無料で箱にお入れするのでギフトにもぴったり。
カット売りもしています。
こちらのカットした方はごくまれに南３条・4pla店でも販売している時があります。見かけたら是非！
●プレーンシフォン（１カット）￥２４０＋tax
そしてこちらは焼き菓子でダントツ人気のプレーンクッキー。
●プレーンクッキー（６本入り）￥３２０＋tax
原材料：道産小麦、バター、三温糖
究極の素材！３種類しか入っていません。
毎日数量限定で、西野店、南３条店、4pla店の３店舗で販売しています。
そして最後はじわじわと人気のサブレ。
●サブレ（６枚入り）￥２６０＋tax
原材料：道産小麦、バター、粉糖、塩、レモンの皮
こちらも毎日数量限定で、西野店、南３条店、４pla店の３店舗で販売していますが、西野店が工房なので１番焼きたてです♪
道産小麦はすべてキタホナミ１００％。
シンプルなお菓子程、ごまかしがききません。
素材の味、職人の腕が問われると思います。
以上、ブラウンブックスカフェの自信作、プレーン味のお菓子の紹介でした。
是非お試しください！