『かまくら日和』
12/15 sat-12/16 sun 12:00-21:30
冬にぴったりの手作りの雑貨や小物の展示販売 by 日和コレクション



Brown Books Cafeのミニギャラリー、
来週は先月に引き続き『irodori narche’』が開催されます♪
12/21(金),22(土),23(日) 13:00-19:00
Hoshikawa

シュトーレンはドイツで生まれたクリスマスのお菓子。
お酒につけておいたドライフルーツやナッツをたっぷりのバターと一緒に練り込んで
焼いたもので、クリスマスまで少しずつ薄く切って食べます。
だんだん熟成されて味が変わっていき、最後はクリスマスの日に一番おいしいところ！
ドイツ語で「坑道」（トンネル）、断面が坑道に似ているからとも言われるし、砂糖をまぶした表面と形が産着にくるまれた幼子イエスキリストを表しているとも言われます。
クリスマスまであと１０日…お正月まであと１８日……？
あっという間ですね！
師走のとおりうちの師匠は二号店の準備に走り回ってます汗

クリスマスソングと窓枠の雪景色ですっかり聖地化したBBCへぜひお越し下さい♪
Taiami