Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

年: 2011年

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    今日で4周年セール最終日です!
  • date
    2011.09.25



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    今日からSALEです
  • date
    2011.09.22

4周年記念セール!
今日から日曜日までの4日間、焙煎したての有機コーヒー豆、全品20%OFFです!!!
更にオリジナル缶に入った、4thアニバーサリーブレンドというのも数量限定で販売します♪
150gでBBCステッカー付きで¥1280!!!ステッカーお好きな所に貼れます♡

2階の喫茶でも4日間だけこのアニバーサリーブレンドが飲めます。
ガテマラベースの深いコクと香ばしい香りのブレンドたっぷり200cc
ローズヒップ&ダブルチョコクッキーのミニサイズもついて¥700です。

お天気がよろしくないようですが…
お待ちしております^^

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    9/23(金・祝)は選べる1日講座
  • date
    2011.09.18

当店も2007年9月20日のオープンから丸4年が経ちます。
4周年を記念して行うセール&1日講座がさまってきました!!!
日時:9月23日(金・祝)
場所:ブラウンブックスカフェ横・もみの木工房
★<コーヒー教室>10:30~11:30または17:00~18:00
¥1500・コーヒー1杯&おみやげ付き/講師:星川

★<コーヒーの麻袋のブックカバー作り>12:00~13:30
¥1500・コーヒー1杯付き/講師:タケノコ洋品店

★<豆本ノート作り>14:00~16:00
¥2000・コーヒー1杯付き/講師:吉田

※要予約。作品はすべてお持ち帰りできます。
コーヒーが付くし、学べてお持ち帰りできてすごく安いです!!!
お一人での参加でも、お友達を誘ってもOK!
ご予約はお電話、店頭、またはこちらのメールフォームからどうぞ。

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    おすすめの本 その1
  • date
    2011.09.17


トーベ・ヤンソンをご存知でしょうか?
彼女はフィンランドの小説家であり、画家でもあるムーミンの作者です。
カトリとマッツの二人姉弟、そして兎屋敷に住む絵本作家アンナの、
フィンランドの厳しい冬を舞台にしたものがたりは、
北海道人には想像しやすいかもしれません。
長靴を履いて雪に埋まりながら歩くところ、
窓の外の雪と対比するように描かれるコーヒーやランプの光、
寒いからこそよけいに引き立つ暖かさは読んでいると羨ましくなってしまいます。
毎年冬がくると、ツルツルの道路や膝まで積もった雪に苦労させられますが、
この本を読んでいると…なんだか羨ましくなるんですよ。
雪を日常に生活している人が自分たち以外にもいるんだなぁと、
テレビの映像で見るよりも鮮明に描くことができました。
雪のびゅうびゅう降る夜は怖いし不安ですが、なんとなく神聖な感じもするんですよね。
まぁ、そんな冬がまた数ヶ月するとやってくるのですが…
(いざ来たらぶーぶー言ってたりして)
ぜひ読んでみてくださいね^^
トーベ・ヤンソン著
冨原眞弓・訳
誠実な詐欺師」(ちくま文庫)
Taiami

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    Good Morning,Good Coffee!
  • date
    2011.09.13


↑近頃、朝に出没しています。
自分で時間をかけておとすコーヒーもおいしいですが、
人様に淹れてもらうコーヒーはやっぱりりおいしい。
なんかほっ!としますね。
でもほっとしたのもつかの間、店を出てから道路で派手に転んでひざ小僧すりむきました。
そういえば今うちで取扱っているいなほ書房の本はかなりマニアックでお勧めです。
コーヒーの本をたくさん出している出版社です。
しかも新書なのにきれいすぎない(ちょっとオブラートに包みました)ところが逆にかっこいい。
1階にて各種販売中です。ぜひ一度ご覧ください。
Taiamiおすすめは


W.H.UKERS著
ロマンス・オブ・コーヒー」シリーズ
各¥3,150
☆4周年記念の一日講座募集中^^
お申込・お問い合わせはこちら
Taiami