Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

カテゴリー: 過去のブログ

  • title
    クリアコーヒーグラインダー
  • date
    2013.07.02

皆さん、こんにちは!
今日は最高気温が28℃との事で、店内エアコンを入れて皆さんのご来店をお待ちしてます。
さてさて本日は、最近お店に入荷したちょっと珍しい商品、HARIOの「クリアコーヒーグラインダー」をご紹介します。

本体はメタクリル樹脂製で、幅175mm/奥行75mm/高さ175mmと何ともコンパクト。
コーヒー粉40gまで挽ける、クリアな外観のコーヒーミルです。
特長としては、本体横にあるレバーを倒す事で吸盤が作動し、本体をテーブルに固定する事ができます。
吸盤を使用しなくても、底面全体がシリコンゴムになっているので楽に豆を挽く事ができます。

本体は文庫本サイズなので、本棚に飾ってもオシャレです。
ハンドルを本体に収納できるので、コンパクトに、さり気なく置けちゃいます!
是非、この吸盤の威力を体験しに来て下さ〜い!
Yamane

  • title
    おNEW
  • date
    2013.07.01


最近、色々とプチ改革している当店ですが、
この度、スタッフが着用しているエプロンも変わりました

  • title
    良い天気☆
  • date
    2013.06.30

最近お天気が良いですね!
店内から見える木が生い茂っています。
一応、クーラーつけてるんですがあまり涼しくないかも^^;
円山店の時よりはかなりましですけどね。
円山店の時からのお客様は、夏はサウナみたいで冬は外と変わらぬ気温の中、わざわざコーヒー飲みに来てくれていました。
夏は蜂や蛾も捕まえてくれました。たくましい。
最近、円山店時代を知らないお客様から、色々聞かれて、語ってしまう事があります。
思いが深い分、こないだも気がついたら1〜2時間はしゃべってました。苦笑
多分帰れなくなりますので話しかけないで下さい(笑)
Hoshikawa

  • title
    ♡恋愛講座♡
  • date
    2013.06.29

本日 当店貸しギャラリーにて!

MIMI&SHARLY`Sさん二人にによる恋愛講座が開かれます!!
本日14時〜16時までのLESSON(会費 ¥3000)はまだまだ定員に余裕がありますので興味ある方是非参加下さい。
ishimoto

  • title
    ミステリーブレンド復活!
  • date
    2013.06.27

昨日、店内の電気工事をしたら、またネットがつながらなくなりました。汗
なんせうちのビルは今どきADSLなんで。。。
携帯電話からの更新です
本日、ケーキ用の卓上冷蔵庫を設置いたしまして、
軽そうに見えてびっくりするぐらい重たかった。腰がいたいですー!!!
でもこれでケーキも見て選べます♪
皆様のご注文お待ちしておりますー
さて円山の時に販売しておりました、本にちなんだ『ミステリーブレンド』が復活しました!
お味は。。。
秘密です
飲んで当てて下さいね(^O^)/
Hoshikawa