本日(もう日付かわったので昨日ですね)も大盛況でした。
私はお店の方におりましたが、時折お湯を運ぶタイミングで
丁度みなさん、自分の淹れた珈琲をテイスティングしていたりすると
「おいし~い!」と感嘆の声が。
いやぁ、なんか嬉しいですね(^^)>私が指導したわけでもないのに(笑)
教室終了後、皆さん笑顔でお土産を片手にぞろぞろと1Fに入ってくると
一気に店内がにぎやかになりまして、その雰囲気がなんとも幸せな気分になります。
その割りにレジであわあわしちゃいますが(^^;
店長は今回の珈琲教室のために、秘密兵器を購入しています。
それは…巨大なヤカン!
ラグビーの練習や試合で、倒れた選手に水をぶっかける時に使う
あのでかいヤカンです(笑)
あれにたっぷり水を入れてお湯を沸かすのですが…
沸騰するまで、えらく時間がかかります。持ち上げるとかなり重い。
初日を終えた翌日、店長の腕が筋肉痛になったことはいうまでもなく(笑)
そんな楽しく美味しい珈琲教室。
今月29日(土)pm13:00~pm14:00にも開催します。
まだ若干空きがございますので、お電話またはメールフォームからどうぞ。
- title
珈琲教室。 - date
2008年11月18日