Coffee Column
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。

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    今日はお客様。
  • date
    2008.11.11


本日は来週おとなりの「もみの木工房」さんで開催される4daysショップの
打ち合わせに参加後、2階でまったり珈琲を飲んでいるyamadaです。
最近お店に立つ事がめっきり減りましたが、
来週は月曜日にちょこっとヘルプで入ります(^^)
あと前述のもみの木さんのイベント(11/18~21・10:30~14:30)にも
こっそり参加しますので
いつもよりお店に滞在する時間は多そうです~
それよりもなによりも!
近所の高級なダイエーの工事と北一条通りの道路工事関係者の車両が
近隣のコインパーキングを占拠している状態に閉口しています…
今日も駐車場の空きスペースを探して20分ほど周囲をさまよいましたよ…
まるやまいちばのほうまで行って、ようやく1台分…(;;
あちらさんもお仕事ですから仕方ないのですが…
これから冬に向かい、ますます駐車場問題が勃発しそう。
当分の間は、当店に限らず、円山方面のお越しの際は
地下鉄をご利用になった方が無難かもしれません~

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    魔法の呪文。
  • date
    2008.11.09

コーヒーをいれる時に必ず唱えてる言葉があります。
“おいしくなれー!”
その時の状況や心境に左右されず最高の一杯を提供したい。
2008年残り約2ヶ月!がんばるぞーーー!笑。

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    こんこん雪。
  • date
    2008.11.04

冬です、冬がやってまいりました。
とうとう雪が降ってしまったー!
去年は確か3回程滑って転びました。
悔しいです・・・!
今年は記録更新しないように足元に十二分注意を払って歩こうっと。
そもそも!御洒落ブーツの滑り具合が異常なんですッ。
デザインか安全かの二者択一!憎々しい・・・・・!
学んだ私はブーツを購入する時絶対靴底チェックします。笑。
舐めたらいけない、北国の冬。
絶賛ブーム中のもこもこブーツ二色目をゲットです。
もちろん靴底チェックして買いました^^
落ち着いたグリーンでなんまらカワイイー!
次は長靴が欲しいですねッ。

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    北欧フェア開催中?
  • date
    2008.11.02

11月だーーー!
・・・ということで、今月も新製品続々入荷してます。
大量のダンボールが届いてかなりビックりしました、が。笑。
限られたスペースをこの上なく有効活用中なBBC。
独断と偏見でスタッフmayuが紹介しますのは、こちら!

チョコクリスピーキャラメル。580yen.
試食してみた感想は、なんだか初めましてな食感・・・!
外側はライスパフでサクッとしてるのに中はキャラメルが入っててしっとり。
このままサクサクいくと思って食べてると良い意味で裏切られます^^
袋はしっかりジッパー付きなのでちょっとずつ楽しめますよ~♪
そしてもう1つ。
振り返ってみれば食べ物しか紹介してないことに気が付いた、ので!
素敵なキャンドルをご紹介します。

ブラッシュキャンドル。Sサイズ→525yen. Lサイズ→840yen.
これからクリスマスにかなりオススメ!
シンプルなのでシーズンが終わっても使えますッ。
是非お1ついかがですか?

  • title
    ハロウィン
  • date
    2008.10.31


今日店長からお菓子のプレゼントをもらいました♪
可愛い~嬉しい~[#IMAGE|S53#]
31日はハロウィンです!仮装も何もしてない
のにもらっちゃった♪笑
小学校低学年の時に授業でカボチャのお化け
(ジャックランタンと言うそうで…)
を作った記憶があります。
カッターを使ってのくりぬき作業はカナリ危険でした。
1人一個作ったのでもちろん大量のカボチャが!!
色んな顔して並んでいるカボチャが沢山…
う~んコワイ[#IMAGE|S8#]笑