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年別: 2018年

ブラウンブックス&ヴィンテージ4pla店です☆ 新しい店名を忘れがちなので、久しぶりに言ってみました。 店名が新しくなっても、 お馴染みのスタッフ+新人かなこ です。 どうぞ、これからもよろしくお願い致しますm(__)m

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長滝です。 〇〇Cm髪を切っても誰にも気付かれなかったので、 スタッフちえこさんに『髪切った~』とアピールしたら、こう言われました。 『私達は、もう、おじさんですよ。』 ( ;∀;) 笑顔で即答でした。 別に、どっちでも、。 、、言葉もありません。。。 母性の塊の様なちえこさんに、からんでは、突っ込みを求める毎日に、いつか本気で殴られるんじゃないかと時々思っては、感謝する毎日。笑。 そんなちえこさんが仕事の鬼となり、妥協しない瞬間。 それは、クッキー☆ 南3条店→西野店→4pla店と全店を渡り歩き、職人まりこさんと共にクッキーを製造してきた、まりこさん直伝の徹底した管理。的確でわかりやすい説明、細やかな味の表現が『食べてみたい』『こんな風に食べたら尚美味しい』というアドバイス&突っ込み付き。笑。とにかく、舌も心も色々な意味で楽しませてしまう。 私もお客さんになりたい。笑。 現在も西野店に通っていたお客様が4pla店まで来て頂いているという事、お目当てがあっていつも顔を出してくれている事、お友達、お知り合いに教えてくれている事、遠方からご注文して下さっている事に、スタッフ一同心から感謝しています。

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~BBCは日頃の感謝を込めまして~ 2/9(金)~2/14(水)《6日間限定》 ☆☆☆バレンタインお菓子フェア-☆☆☆ 限定①チョコパウンドケーキ 新商品!チョコレ-ト&オレンジピ-ルをたっぷりと使用した、しっとりと濃くのあるケーキ! 個人的にはチョコケーキにクリ-ムを添えて洩れたコ-ヒ-でゆっくり食べてみたい◎

限定②トランプクッキ- (イチゴ・チョコ) 新商品!チョコレ-トバージョン!              (画像が無しですみません   )         あぁ、もっと早く会いたかった!チョコ好きさんなら、まちがいなく大好き!

限定③ハ-トダブルチョコクッキー6枚入 定番シリーズで人気のダブルチョコクッキーのハ-トバージョン!ですが、製法と厚さが限定ものでひと味違います!

限定④Cafe de Zazaオリジナル『カヌレ』 イベントで毎日完売の大人気商品!カヌレは生地を寝かせる時間がある為、店主 岩佐さんがイベントの度に、寝ているのか心配になる程1個1個丁寧に焼き上げております!お家で1~2分焼くと外カリッ!中フワッ!私は焼いてもそのままもどっちも派!

今回バレンタイン限定の新商品の為、販売するのは6日間だけ!なるべく売り切れない様にたくさん焼いてもらう予定ではおりますが、お目当ての焼き菓子がありましたら、お早めにお越し下さいます様、お待ちしておりますm(__)m

■イベントとは関係なく続々と新商品が発売されておりますので、あれはある?等、気になる商品がありましたら、4pla店までお問い合わせ下さい☆

■ギフトラッピング・ギフトボックスもご用意しております☆

■ブラウンブックスカフェ南3条店も同時開催しております☆ 皆さまのお越しを心からお待ちしておりますm(__)m

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ブラウンブックスカフェ南3条店(喫茶&古本) 

札幌市中央区南3条西1丁目 和田ビル3F  

TEL 011-221-6333  水曜日定休12:00-21:00

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ブラウンブックス&ヴィンテージ4pla店

札幌市中央区南1条西4丁目4丁目プラザ7F

TEL 011-261-0295 定休日無し10:00-20:30

こんばんは。南3条店の湊です。
ご無沙汰している間に年が明けてしまいました。

あの、、
なんとなくバレているかとは思うんですが、、

寒いんですね、うちの店。

一日中暖房つけて、電気ストーブもつけていても、どうしても建物の古さに打ち勝てない時があります。

どこからともなく吹きすさぶ、すきま風。

さ、寒い。。。。。

頑なにコートを脱ごうとしないお客様も時折、、というか、結構見かけます。苦笑
なんとも申し訳ない。。

私も言い出せずについ我慢してしまうタイプなのですが、ほんとに遠慮なく言ってくださいね!

「寒い!」

「席移りたい!」

「暖房もっと激しく!熱く!」

なんでもお申し付けください。

膝掛けも一枚と言わずに、二枚でも三枚でも使ってください。 身体を芯から温めるホットワインやアイリッシュコーヒーもおすすめです。

こんな南3条店ですが、懲りずに冬の間もどうぞご愛顧ください。よろしくお願いします。