Coffee Column
コーヒーコラム
ブラウンブックスカフェのコーヒーにまつわる日々のコラム

Yoko Hoshikawa
ブラウンブックスカフェ/ブラウンブックスヴィンテージ店主。
コーヒーとHip Hop を愛する2児の母。札幌在住。
Chihiro Taiami
妖怪が大好きな円山店時代の元スタッフ。
4人の子供の育児の合間に当店のコラムを担当している。道南在住。
  • title
    paris 4
  • date
    2014年01月22日

ただいま!!!
2週間の買い付け出張から戻りました店主です。札幌はマイナス7℃!
ちょっと具合が悪くて…。札幌着いて、絶対遅くなるから店にはよらない!と心に誓っていましたが、バス停から家に向う時、店の前を通るんですよね。
当たり前のように無意識にシャッター開け3階へ向かい、気がついたら伝票整理とかしてました。山のような請求書の…。苦笑
2日前、最後だし美味しいもの食べよー♪とカフェでステーキを食べました。
ステーキ(レアor ミディアム )って書いてあったのでレアを食べたらこんなの出て来ました↓

えっ何なんですかこれ!?焼いてないハンバーグ!?パテとかテリーヌみたいな感覚?
驚きながらも完食☆これを食べてからお腹が下ってます。笑
いや体調不良はたぶん疲れからだと思います。
全部で200kgの商品を徒歩で階段を上り下りして集めました。
そしてユーロ高だったのでコストダウンの為、運送会社の集荷を呼ばず自力で運びました!
死ぬかと思いましたー
そして帰る前日と帰る当日、具合悪くてモタモタしてたら、2日連続ティーンエージャー達にからまれました!!!2日連続ですよ!?よっぽど狙いやすかったんでしょうね。
何もとられたりせず全然無事でしたが、面白かったのでまた改めて書きますね!
ほんと夢を見ているかのような2週間、色々ありました。
この為に1年間集中してやってきました。
今回は色々なツテもでき、次回の買付けに繋がる実りのある出張となりました。
がしかし、次回への課題も山積みです。いかに良いモノをより安くコストをかけず効率よく集められるか。年齢・体力の事も考え、ひとつずつクリアしなくてはならない。
そしていない間、3店舗共1日も休むことなく営業出来たのは働いてくれているスタッフのおかげです。。。涙 
お客様にも色々ご迷惑お掛けした事もあったと思いますが、変わらず通って頂いたり、
ブログを読んで頂き本当にありがとうございました!!!
今回は古本、ポスター、ポストカード、レアな古新聞、古雑誌などを中心に仕入れました。
商品は今週末頃から店頭に並べますので見に来て下さいね♪
改めて、パリのカフェの話、スィーツの話、古本の話などもブログに書きますのでまだまだ出張話にお付き合いください。c u soon!
Hoshikawa

  • title
    エジプトボールペン、再び…
  • date
    2014年01月20日

以前ブログでも紹介しました「エジプトボールペン」ですが、大人気であっという間に売り切れてしまっていました。
しかしその後も、エジプトくん達を探しに来店されるお客様がいたりして。
そんな方々に朗報!
ごく僅かですが、入荷しましたよ〜!
ひっそりと隠れる様に、棚にいます。
早いもの勝ちですので、急いで見に来て下さ〜い!

Yamane